segunda-feira, 8 de março de 2021

“À lagareira”



 O “Dia Internacional da Mulher” é o que for, no que à efeméride diz respeito - “cada cabeça sua sentença”…
… por isso assumi a liberdade de preparar o almoço com algum requinte, de mim para mim, surripiando parte da receita a uma Mulher!
A confusão em que deixei a cozinha não me abona em nada, mas (quase) fui capaz de preparar um prato “à lagareira”  de excelência, “à moda da Lurdes”…
… que continua ausente por razões de saúde.
Enfim… esforcei-me nesta tentativa de homenagear os seus dotes culinários no “seu dia de mulher guerreira” e excelente cozinheira!

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